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【 超 Healthy 绿吐司! 】早上来份自制Green Toast 给你健康活力每一天!

05, Oct 2016


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健康绿吐司

 

 

材料:

1/3杯新鲜罗勒

1/3杯新鲜龙蒿叶

1/3杯新鲜细香葱

两瓣大蒜

两条去骨银鱼柳(可选,超级市场就能买到银鱼柳罐头)

半个柠檬的汁和皮屑

1/4茶匙盐

半杯蛋黄酱

几片生洋葱圈

两片吐司

半个熟的牛油果

两片新鲜马苏里拉芝士

1个中型的绿番茄(没有的话可以省去或用普通番茄)

几片薄切的青瓜

几片可以生吃的绿叶蔬菜

 

 

做法:

 

1. 将材料表中洋葱圈以前除柠檬汁以外的食材,全部丢进搅拌机或食物处理机。

 

2. 搅打大概两分钟至细腻顺滑后,倒入柠檬汁,继续搅拌一下,然后倒出来密封冷藏保存。

 

3. 吐司烤香或煎香,然后一面涂上厚厚一层上面制作完成的绿色蛋黄酱。

 

4. 铺上切片的牛油果、马苏里拉、番茄、青瓜、洋葱和其他蔬菜。

 

5. 盖上另一片涂抹了一层蛋黄酱的吐司,轻轻往下压一下即可。

 

 

绿色蛋黄酱的量足够制作4-6个三文治,可以提前一晚做好哦~

 

 

 

 

图片源自/网络
资料源自/AdayMag

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