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【 幸福感爆炸的“巨”蟹 】在shopping mall里就可以吃到超超超大的冠军螃蟹!🦀🦀🦀

28, Feb 2017


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相信许多人曾有这样的经历:在shopping mall里逛街逛久了,想要好好坐下吃顿丰盛的午/晚餐,但是来来去去就那几间连锁快餐店,真的都吃腻了!

上个周末小编就约了闺蜜去1 Utama购物广场败家,原以为又要例牌去吃快餐了,走着走着小编却发现在XXX超市旁的螃蟹之家House Of Seafood门口竟然有着好几只生猛的大螃蟹!对螃蟹毫无抗拒之力的小编当然二话不说就拉着闺蜜往餐厅里头跑啦~~毕竟要在shopping mall的餐厅里吃到螃蟹可谓是少之又少,尤其这里卖的是“巨”蟹!

 

螃蟹之家门口就由这些“巨”蟹们镇守着!

 

对螃蟹之家不是很了解的朋友就让小编来为你介绍一下吧~~源自于新加坡的螃蟹之家在狮城共有6间分店,XXXL螃蟹就是店里的主打!其中黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹是获奖无数的冠军蟹

这里的XXXL螃蟹从印尼进口,平均达1.2kg,有的甚至可达1.5kg,一只蟹足以让二至三人享用哦~~当然,你也可以选择Size小少少的XXL螃蟹~~当天小编吃的是黑胡椒口味的XXXL螃蟹,一上桌黑胡椒的香气立即扑鼻,盘中的就是一只巨无霸、超超超大螃蟹!

 

虽说是源自新加坡,但为迎合大马人的口味,螃蟹之家的大厨还微微调整了酱汁,不太辣,但香气十足~~大马版的黑胡椒螃蟹是店里最畅销的Number 1哦~~

 

不夸张,那蟹钳竟然就要比小编的手掌还要大!大口咬下,丰嫩的肉质鲜甜无比,完全就是 “啖啖肉”的完美演绎啊~~超!满!足!

除了主打的螃蟹外,螃蟹之家还有鱼类、虾类、鲍参翅肚、古早味家乡小菜等供选择哦~~就让小编为你介绍几道拥有35年经验的大厨的拿手菜吧~

 

 

~~生虾滑蛋河(两只生虾)~~

看似简单的滑蛋河以加入虾头、虾壳等熬煮的鲜虾高汤,汤头鲜甜,搭配每只至少400g的新鲜生虾,“古溜、古溜”的河粉,一点都不简单!

 

~~海鲜潮州粥~~(供4至6人)

螃蟹之家的海鲜潮州粥分成两种:龙虎斑海鲜潮州粥及大大蟹海鲜潮州粥;前者内含龙虎斑片、明虾、带子及沙白,后者则是再加入XXL鲜蟹。

海鲜粥以浓郁的海鲜高汤烹调而成,不过于软绵、依旧可看见米粒,清甜的口感可说是适合3岁至80岁的食客啦~~

 

~~干爆蹄跟煲~~

满满的胶原蛋白!!!这是道功夫菜,耗时耗力!大厨将经过处理的蹄跟加入虾米、肉碎等爆炒及焖煮,咸香的滋味在口中流窜!Waiters,给我来两碗白饭!

 

~~生菜蟹肉桂花翅~~

色香味俱全的传统名肴,将自拆的蟹肉、冬菇丝、鸡蛋等等拌炒,加上自发翅,包着生菜大口咬下,清爽可口。

 

~~当归盐焗菜园鸡~~

以当归等药材腌制至少4至5小时的菜园鸡,入口尽是满满的药材香气,极具弹性的肉质,不会太咸,甚是下饭~~

 

 

 

小编发现到啊,为了让食客能趁热享用佳肴,螃蟹之家尽可能地使用耐热的瓦煲来盛装食物,很贴心对不对!

还有还有,ONECard会员看好啦,3月1至31日只要在螃蟹之家单张收据消费满RM100就能以RM1享用一道港式蒸金凤鱼!

是的,你没看错!是RM1!

RM1就能可以享用港式金凤鱼!只要你是ONECard会员就行啦!小编现在就要赶着去申请会员了啦~~

 

 

对了,螃蟹之家主打的XXXL螃蟹超受欢迎的,时常断货,所以想要品尝的朋友记得先提前预约啦~~

 

 

 

【 螃蟹之家House Of Seafood 】

 

10a.m. - 10p.m.
LG309A (New Wing), Lower Ground Floor, One Utama Shopping Centre, Lebuh Bandar Utama, Damansara,47800 Petaling Jaya
 03-7733 4087(main) / 03-77334988
View Location 
 螃蟹之家 House of Seafood (Petaling Jaya, Malaysia)

 

 

 

 

图片源自/OhMyNews
文章出自/OhMyNews

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